PROCIONE（9月号）

更新日：2021年12月15日

ページID： 44459

 

平成29年11月にクリエイトセンターの北側にオープンしたイタリア料理のお店です。コンセプトは「いいものをちょっとずつ」。仕入れたばかりのこだわり抜いた国産の魚や野菜等を使用しているため、新鮮で質の高い料理を堪能することができます。また、普段仕入れ値が高い食材も、仕入れる時期や時間帯、調理方法等を工夫することで、リーズナブルな値段で提供しています。「高級レストランは敷居が高いかもしれませんが、ここでは気取らず、新鮮でおいしい食材そのものの味を楽しんでほしいです」とオーナーの大貫さんは話します。

店内は明るい雰囲気で、大貫さんの気さくな人柄からか、話が弾み、いつの間にかお客さん同士が仲良くなっていることもあるとか。こだわりのイタリア料理を一度味わってみてはいかがでしょうか。

 

店舗情報

PROCIONE（プロチオーネ）

電話：072-655-2597

所在地：上中条一丁目11-7

営業時間：

ランチ11：30～14：30（ラストオーダー14：00）

ディナー17：30～21：30（ラストオーダー21：00）

定休日：水曜日