茨木市学校給食の放射性物質検査結果について

茨木市では、市立小・中学校で実際に児童生徒に提供した1食分の学校給食の放射性物質検査を実施しており、より一層安心していただけるよう下記の対応を行っています。

1.検査対象：提供した学校給食1食分

小学校は年に8回実施、中学校（選択制）は学期に1回実施。中学校全員給食は毎月実施。

2.検査方法：ゲルマニウム半導体検出器を用いたガンマ線スペクトロメトリーによる核種分析法により実施

3.検査項目：セシウム134、セシウム137

4.検査実施機関：株式会社関西クリニカルアッセイ

5.検査結果については、下記のとおりとなっております。

食品の放射性物質検査について

品目（学校給食）			検査結果（Bq/kg）		評価
区分	献立実施日	献立名	セシウム 134	セシウム 137	評価
中学校	令和6年 4月26日	ごはん、ビビンバ、ちくわの磯辺揚げ、春雨の三色和え、こふきいも、牛乳	＜10	＜10	検出なし
小学校	令和6年 5月15日	食パン、牛乳、ビーフシチュー、アスパラキャベツソテー	＜10	＜10	検出なし
小学校	令和6年 6月18日	ごはん、牛乳、こぶぴら、じゃがいものみそ汁	<10	<10	検出なし
小学校	令和6年 7月3日	大きいコッペパン、牛乳、タジン、夏野菜のオーブン焼き	<10	<10	検出なし
中学校	令和6年9月25日	ごはん、肉じゃが、高野豆腐の卵とじ、もやしのピリ辛炒め、ごぼうの甘辛揚げ、ゆば入りすまし汁、牛乳	<10	<10	検出なし
小学校	令和6年10月18日	ごはん、牛乳、とりすき、ちくわと野菜のしょうが炒め	<10	<10	検出なし
小学校	令和6年11月18日	食パン、牛乳、かぶのクリーム煮、ハムと野菜のソテー	<10	<10	検出なし
小学校	令和6年12月17日	ごはん、牛乳、肉もっそ、卵入り米粉めんのすまし汁	<10	<10	検出なし
小学校	令和7年1月14日	ごはん、牛乳、まーぼーきゃべつ、小松菜の煮びたし	<10	<10	検出なし
中学校	令和7年1月23日	ごはん、牛乳、豚肉のしょうが炒め、大根のみそ汁、にんじんシリシリ、ゆかりのふりかけ	<10	<10	検出なし
中学校	令和7年2月27日	コッペパン、牛乳、白いんげんと牛肉の煮込み、焼きそば、焼きウインナー	<10	<10	検出なし

「合格」の場合は「< (測定下限値)」と記載しています。

検査結果（令和5年度） (PDFファイル: 144.7KB)

検査結果（令和4年度） (PDFファイル: 148.3KB)

検査結果（令和3年度） (PDFファイル: 49.3KB)

食品中の放射性物質に関する新基準値について（厚生労働省）

この記事に関するお問い合わせ先: 茨木市教育委員会　教育総務部　学務課
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