【知らなきゃ損っ!?北摂いちごの魅力発見ツアー】を開催しました

まずはハウス内で、いちごの豆知識や摘み取り方を教えていただきました。

いちごはヘタよりも先端の方に糖が多く蓄積するので、ヘタの方から食べるといちごをより甘く感じることができるそうですよ♪

説明後はお待ちかねの摘み取りタイム！

寺田農園では、「紅ほっぺ」「おいCベリー」「とちおとめ」の3品種の摘み取り体験をさせていただきました。

早速大きいお口であーん！
みんなで美味しくいただきました。

どれが美味しかったか皆さんに聞いてみたところ、1日目はおいCベリー、2日目はバラバラという感じでした。好みは人それぞれですね。

寺田農園のいちごは、みしま館で販売されていたり、茨木旬菓庵 蔦屋 耳原本店や末広庵（総持寺）などの和菓子屋さんでも使用されているそうなので、ご賞味ください。
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ミライバナ 茨木ファームでもいちごの栽培方法や特徴・こだわり、食べ頃のいちごの見分け方などを教えていただきました。

摘み取りにベストないちごは、右写真のようにいちごの上部がふっくらして割れているくらいのものだそう。

スーパーに卸すいちごは、店頭に並ぶまでに数日を要するため完熟前に摘み取られるため、ここまで完熟になったいちごを食べることができるのは、いちご摘みならではです。

ミライバナ 茨木ファームでは「紅ほっぺ」「おいCベリー」の2品種の摘み取り体験をさせていただきました。

ここでもどちらが美味しかったか皆さんに聞いてみたところ、1日目はおいCベリーが多く、2日目は両種類同じくらいで、寺田農園と同じような結果に。
天候などが関係したのでしょうか。前日が雨や曇りでいちごに日光が当たらないだけで、翌日の甘さが変わってしまうそうです。

いちご摘みのあとは、皆さん予約していたいちごを購入。美味しそうないちごがたっぷり詰まっていました。

ミライバナのいちごは、ホームページから直売予約ができます。見山の郷やイオンモール茨木、イオンスタイル新茨木、サタケ大池店、サタケ茨木西駅前店などでも購入でき、4月15日まで開催されているリーガロイヤルホテル大阪の「いちごフェア」にも提供されています。
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建築家のオーナーが古民家を自ら改装したおしゃれなカフェ。オープンテラスでゆったり食事できるだけでなく、アート展示を行っていたり、屋外でジャズライブを開催したりと、訪問するたびにさまざまな企画が楽しめるのも魅力のひとつです。

メニュー：パスタ、ピザ、ホットサンド、デザート・ドリンクセットなどで1人500円～3,000円程度
住所：茨木市千提寺249
電話番号：072-649-4308
営業時間：月・火・金16時～20時
※ランチは電話予約すれば可
土・日・祝11時～20時
アクセス：阪急バス23.24.81.181系統「千提寺口」下車東へ1.2km
駐車場あり（約5台）

築200年の広々とした趣のある古民家で、季節感あふれるお料理が味わえます。
地元野菜などを使った滋味深いお料理のなかでも、手作りのすくい豆腐とごま豆腐は自慢の一品。
季節ごとの花が咲く手入れのいきとどいた庭も素敵です。ツアーを実施した3月は、たくさんのひな人形が部屋に飾られていました。
メニュー：自家製の米と旬の野菜を使ったおまかせコース（およそ2時間、デザート付・ドリンク別）で1人4,180円（税込）
住所：茨木市上音羽478
電話番号：072-649-3025
営業時間：11時30分～15時（火曜休/月初め、お盆、年末年始）※要予約
アクセス：阪急バス23.24.25.181系統「上音羽口」下車北へ500m
駐車場あり（約3台）