4月28日 春日丘小学校 お茶摘みお茶づくり体験

更新日：2022年05月02日

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お茶摘みお茶づくり
お茶摘みお茶づくり

 

4月28 日、春日丘小学校（中穂積三丁目3-43）の3年生児童80 人が、総合学習の一環として、お茶摘み・お茶づくりを体験しました。

平成3年に校庭沿い約50mに400 本植えられたお茶の木（ヤブキタ）の茶畑。平成5年か毎年行われているこの茶摘みを児童たちはとても楽しみにしており、人気の行事となっています。

近所に住むボランティアの皆さんから、「上から3枚目までのやわらかい葉を摘んでください」と葉の摘み方についての指導を受けた児童らは、一生懸命お茶を摘み取りました。それぞれ摘み取った茶葉を見せ合ったり、「袋いっぱいになった」と笑顔で言い合ったりしました。

その後、家庭科室に移動し、大きな鍋でかき混ぜるように煎り始めると、すぐに教室内がお茶の香りでいっぱいに。児童らは香りを楽しみながら、煎り終わった後のお茶の葉を木綿の袋に入れ、力いっぱい揉みました。

お茶はこの後さらに2週間乾燥させて、再度煎り、ようやく完成する見込み。後日、3年生がお茶パーティを開催し、お世話になった地域の人を招いて、自分たちの手で作ったお茶の味を楽しむ予定です。